平阳县市场监督管理局2021年第七期生产环节食品监督抽检情况的通告
时间:2021-10-19 来源:平阳县市场监管局 字号:[ ]

为深入履行食品安全监管职能,切实维护全县食品安全和消费者的合法权益,平阳县市场监督管理局根据2021年食品安全监督抽检计划的安排,开展了日常食品安全监督抽检。现将有关情况通告如下:

一、检测情况

本次抽检的小作坊食品包括肉制品、酒类、炒货食品及坚果制品等共10批次,经平阳县质量检验检测研究院、浙江公正检验中心有限公司、温州海关综合技术服务中心检测,结果合格产品9批次,合格率为90%。

二、不合格食品情况

(一)平阳县春晖年糕厂生产的1批次年糕,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计不合格。

三、不合格项目分析

山梨酸及其钾盐:山梨酸及其钾盐是一种普遍使用的防腐剂,能有效地抑制霉菌、酵母菌和好氧性细菌的活性,还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖。但是消费者长期服用山梨酸超标的食物,会危害肾、肝脏的健康。

对上述抽检中发现的不合格产品,平阳县市场监管局水头分局已开展调查,查处情况将于案件处理完成后向社会公布。我局提醒消费者购买食品时要选择正规厂家来源商品,食用、加工前要仔细检查食品质量。消费者若遇到食品安全问题时,应保存好购物、消费发票等有关凭证,尽量保留、维持外包装原样,并及时向有关部门投诉举报。

附件1:合格名单.xls

2:不合格名单.xls

平阳县市场监督管理局

2021年10月19日


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