萧江镇位于平阳县中南部，与苍南县、龙港市接壤，海陆空交通便利，距温州机场70公里，鳌江港13公里，104国道、温福铁路、57省道及其复线贯穿全境，甬台温高速公路在镇内开口互通。全镇总面积36.8平方公里，人口8.7万，下设5个社区，辖6个村级社区、29个行政村，是温州市三十强镇之一。

萧江历史悠久，原名古院里，并自1985年建镇之日起正式定为现名，文化底蕴深厚，始建于400年前明末清初时期的萧江大鼓被温州市非物质文化遗产名录收编，夏姑桥、鲍辉墓等为平阳县重点文物保护单位。

萧江镇因盛产塑料编织袋而闻名遐迩，是全国最大的塑编生产基地。1999年，中国地区开发促进会正式命名萧江镇为“中国塑料编织城”、“中国塑料编织第一镇”，2002年又为温州市争取到“中国塑编之都”的荣誉称号，2003年成为全国首个城市（地方）信用体系建设重点调研镇。先后获得了全国造林绿化百佳乡镇、中国太极之乡、浙江省文明城镇、浙江省体育强镇、浙江绿色小城镇、浙江省科普示范镇、浙江省生态镇、浙江省卫生镇、温州信用建设试点镇、温州市教育强镇、温州市首批小康乡镇、温州市卫生城镇等荣誉称号。