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“三个三”,守护农产品质量安全


本报记者 林晓慧 张杭 通讯员 徐斌

经过两年的创建,2018年年底,我县成功创成省级农产品质量安全放心县。据介绍,自2016年创建省级农产品质量安全放心县以来,我县农产品抽检合格率稳定在99%以上,切实保障了群众“舌尖上的安全”,为我县农业产业健康发展奠定了坚实的基础。

三化同步,推动可持续化发展

作为我县农产品的龙头企业,浙江子久文化股份有限公司一直秉承着生态化、标准化、品牌化发展的理念,正是“三化同步”,推动着企业的可持续发展。目前,该企业自主拥有有机茶园300亩,与茶农签订协议的茶园有3000多亩。“无论是茶叶种植、茶园管理还是茶叶加工,我们都采用标准化、规范化管理,虽然成本会增加,但是只要是为保障产品的质量和品质就都是值得的。”浙江子久文化股份有限公司董事钟维标告诉记者。子久茶园全过程不施化肥、不用除草剂、不打农药,取而代之的是每年修剪下来的茶树枝叶堆放在茶园里当肥料,辣椒大蒜生姜等原料做的酵素用来除虫,从源头保障产品安全。

子久茶园的生产经营理念是平阳茶产业推动可持续化发展的一个缩影。近年来,“平阳黄汤”茶园先后获得国家地理标志证明商标和农产品地理标志登记原产地保护,累计获国际级和国家级评比金奖40多枚,荣获“中华文化名茶”称号。

截至目前,我县“平阳黄汤”“平阳蛋鸽”两个农产品获国家地理证明商标,创成省级生态循环农业示范区1个、示范点13个,农作物种植标准化生产程度达62.8%,畜禽标准化养殖生产程度达64.9%,无公害农产品认证、绿色食品认证、有机食品认证等“三品”认证总面积16.529万亩,认证率达56.37 %。

三大体系,

保障农产品质量安全

在县委农办(农业局),记者登录了农产品质量安全监管系统,该系统详细记录了全县各农业企业的基本情况。“通过这个系统,各乡镇的企业都可以免费为自己的产品打印食用农产品合格证,客户只要扫一扫上面自动生成的追溯二维码,就可以清楚了解产品和企业的基本信息及产品检验方式,实现了本地农产品上市前的全程管控。”县委农办(农业局)农产品质量安全监管科科长吴胜告诉记者,目前,已有525家县农业企业、示范性合作社和家庭农场规模生产经营主体实现产品追溯,主体可追溯率达到93.04%。

除了追溯体系,在该系统的另一个菜单栏里,有一个红黑榜的选项,这是我县管控农产品质量安全的信用体系,通过将生产主体纳入信息库,并出台“黑名单”制度,实施“红黑榜”管理,提高农产品生产经营主体诚信自律意识。此外,我县还积极健全产品推广宣传体系,利用农民信箱、12316农业热线及“平阳县农业信息网”等渠道,广泛宣传和普及安全农产品基本知识。通过制作宣传标语、宣传手册、送法进农户,开展农业科技下乡等系列宣传活动,发放标准化生产技术模式图、农产品质量安全宣传手册,累计发放宣传资料1万余份,全面营造了创建省级农产品质量安全放的心县浓厚氛围。

三大检查,

营造优良农资经营环境

“保障农产品质量安全要从源头抓起。近两年,我们对农业投入品做了重点监管,严格执行农(兽)药经营许可,落实农资进货查验和购销台账制度,并加强对这三方面的督促检查,促进农资市场健康有序发展。”吴胜介绍,通过规范提升农资经营行动,创建了农资经营规范化示范店9家,基本覆盖全县生产大户供应需求和有效监管。

“生产经营主体是农产品质量安全第一责任,我们要求所有企业都要签订‘质量承诺书’,并统一组织‘三品’经营单位的内检员参加业务培训。我们也会经常性督查企业生产记录、用药规范等职责事项的落实情况。”吴胜介绍,近年来,该局扎实开展护农保安全“绿剑”系列专项检查,加大对农业投入品的质量监督抽检力度,依法查处了一批生产销售假劣农资的案件,确保我县农产品质量安全事件零发生。